Nogle gange er de bedste desserter ikke de mest komplicerede eller dem, der kræver timevis af madlavning. Faktisk kommer mange af vores yndlingsopskrifter af nødvendighed: et par ingredienser, lidt tid og en stor lyst til noget sødt. Det er det, denne opskrift handler om. Med et æg, en appelsin og mel kan du piske en lækker, aromatisk og trøstende dessert sammen på få minutter – ingen ovn eller komplicerede teknikker kræves.
Disse hurtige opskrifter er blevet uundværlige i hverdagen. Uanset om det er en spontan snack, uventede gæster eller bare et øjebliks forkælelse uden rodet i køkkenet – er disse små pandekager den perfekte løsning. Og duften af friske appelsiner, når de steger, er simpelthen uimodståelig.
En simpel dessert, der vil overraske dig.
Det særlige ved denne opskrift er, at den fremmaner noget helt særligt ved simple ingredienser. Ægget tilføjer tekstur, yoghurtens cremede konsistens, appelsinens friskhed og den afbalancerede dej. Resultatet er små kager, der er gyldenbrune på ydersiden, bløde på indersiden og simpelthen lækre, og deres lækre smag minder om traditionelle hjemmelavede slik.
Du behøver ikke en ovn, specielle forme eller komplicerede køkkenredskaber. Bare en skål, en pande og et par minutter. Denne opskrift er fantastisk til begyndere og alle, der vil prøve kræfter med madlavning.
Nødvendige ingredienser:
Inden du starter, skal du sørge for at have alle ingredienserne ved hånden. Denne opskrift kommer i flere små portioner, der er gode at dele.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.