I de senere år har der været en udbredt misforståelse om, at kyllingeskind er usundt, og at vi bør smide det væk eller give det til vores hunde. Men er det virkelig sandt?
Det er sandt, at mange mennesker ikke kan lide denne del af kyllingen, men den er fuldt ud spiselig, og den opfattelse, at den er overdrevent fed og usund, har også vist sig at være en misforståelse.
Den indeholder en betydelig mængde sunde, umættede fedtsyrer, så den kan reducere dårligt kolesteroltal og blodtryk.
Den er også rig på kollagen, som har en stor effekt på vores huds og leds sundhed, fasthed og tilstand.
For at fortsætte artiklen skal du klikke på knappen "Næste side" under annoncen!
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
