Dejen er klar
Når dejen er glat, tilsættes det smeltede smør og vanilje.
Rør, indtil du får en glat, skinnende og flydende pasta.
Sådan laver du pandekager
Varm en let smurt pande op.
Hvis du har et lille stykke tøj, er det lidt anderledes.
Steg indtil overfladen bliver mat, vend og steg i yderligere 30 sekunder.
Gentag processen, indtil al dejen er brugt op.
Vigtige tips til perfekte pandekager
Brug altid lunken mælk, aldrig kold.
Hæld mælken i flere omgange.
Rør fra midten og udad.
Pastaen skal være flydende, som en let creme.
Panden skal være meget varm, men ikke rygende.
For optimal konsistens, lad dejen hvile i 20 til 30 minutter.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
