Variationer:
Champignonversion: Du kan tilføje sauterede svampe til saucen for en dybere smag.
Stærk version: Tilsæt lidt sennep eller peberrod til saucen for en mere krydret smag.
Vinversion: Du kan erstatte noget af bouillonen med hvidvin for at berige rettens smag.
Ofte stillede spørgsmål:
Kan jeg erstatte oksetungen med en anden type kød?
Ja, du kan bruge svinetunge, men tilberedningstiden vil være kortere – cirka 1,5-2 timer.
Kan jeg tilberede retten på forhånd?
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
