Tilberedning af dej 🍞: Bland mel og salt i en stor skål. Tilsæt den aktiverede gær og olivenolie. Ælt dejen, indtil den er glat og elastisk, ca. 10 minutter. Hævning ⏲️: Dæk dejen med et håndklæde og lad den hæve et varmt sted i ca. 1 time, eller indtil den er fordoblet i størrelse.
Formning af pitabrød 🍪: Del dejen i 8 lige store stykker. Rul hvert stykke til en cirkel, ca. 1 cm tyk. Lad det hvile i 10 minutter.
Stegning 🍞: Varm en stor stegepande op ved middel varme. Steg pitabrødene på hver side i 2-3 minutter, indtil de er gyldenbrune og hævede.
Servering 🍽️: Tag pitabrødene af panden og server dem varme. Perfekt med hummus, falafel eller som tilbehør. Velbekomme! 😊
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
