Gratin af smeltende kalkun-escalope

Instruktioner:
Tilbered koteletterne: Forvarm ovnen til 180°C (350°F). Varm olivenolien op i en stegepande og brun kalkunkoteletterne i 2-3 minutter på hver side. Krydr med salt og peber, og sæt dem derefter til side.
Tilbered saucen: Kom smørret i den samme pande og sauter løg og hvidløg, indtil de er gennemsigtige. Rør fløde og sennep i, og bland det derefter godt. Lad det simre i 2 minutter ved svag varme.

For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.