Næringsinformation (ca. for én French toast)
Næringsindhold
Kalorier 230 kcal
Protein 6 g
Fedt 9 g
Kulhydrater 32 g
Sukkerarter 18 g
Natrium 150 mg
Sundhedsmæssige fordele
Appelsin: Rig på C-vitamin og antioxidanter, styrker immunforsvaret.
Kanel: Hjælper med at regulere blodsukkeret og giver en naturlig smag.
Mælk: En kilde til calcium og protein.
Brød: Kulhydrater, der giver hurtig energi.
(Selvom hjemmelavet French toast har et højt kalorie- og sukkerindhold, er den sundere end købt.)
Yderligere tips
Hvis du vil gøre den lettere, så bag den i stedet for at stege den.
Erstat noget af mælken med fløde for en mere cremet smag.
Tilsæt appelsinlikør (Cointreau eller Grand Marnier) for en mere gourmetversion.
Lav dem dagen i forvejen: smagene intensiveres, mens de hviler.
Sjov kendsgerning: Første gang jeg lavede appelsin-fransk toast, brugte jeg saft, der var for syrlig, og de smagte som “citron-fransk toast”. Jeg har siden lært, at det er bedst at afbalancere det med nok sukker eller honning til at blødgøre smagen.
Konklusion: Appelsin-kanel-fransk toast er en frisk, smagfuld og lækker version af den klassiske dessert. Perfekt til påske, fester eller bare til at nyde en hjemmelavet lækkerbisken med et citrus-twist.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.