Tilberedning:
1. Tilbered grøntsagerne
Vask tomaterne og peberfrugterne grundigt.
Skær tomaterne og løgene i stykker, og fjern kernerne fra peberfrugterne.
2. Tilbered dressingen
Kom grøntsagerne i en stor gryde, og lad det simre ved svag varme, indtil de er godt møre.
Tilsæt krydderierne (bundet i en ostelærredspose, så de lettere kan fjernes efter kogning).
3. Purér blandingen
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.