200 g hvedemel
100 g smør, ved stuetemperatur
80 g flormelis
1 tsk vaniljeekstrakt
en knivspids salt
Instruktioner:
I en skål blandes mel, flormelis og en knivspids salt.
Tilsæt smør og vaniljeekstrakt. Bland det hele sammen med fingrene, indtil ingredienserne begynder at samle sig og danne en glat dej.
Form små kugler på størrelse med en valnød, og tryk dem derefter forsigtigt flad med fingrene.
Placer småkagerne på en bageplade beklædt med bagepapir, og sørg for at der er tilstrækkelig plads mellem dem.
Bag i en forvarmet ovn ved 170 °C i 10-12 minutter, indtil de er let gyldne.
Når de er bagt, lad dem køle af på en rist.
Kagerne er klar til servering!
Serverings- og opbevaringstips:
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.