Varm olien op:
Varm nok madolie op i en frituregryde eller stor gryde til at nå 175 °C. Du kan bruge et termometer til nøje at overvåge olietemperaturen.
Panering og stegning:
Dyp forsigtigt hvert frosne cheesecakestykke i dejen, et ad gangen, og sørg for, at det er helt dækket.
Læg forsigtigt det panerede cheesecakestykke i den varme olie. Overfyld ikke panden; steg cheesecakestykkerne i portioner, hvis det er nødvendigt.
Gylden og klistret perfektion:
Steg cheesecakestykkerne i 2-3 minutter, eller indtil de er gyldenbrune og gennemstegte. Indersiden skal stadig være lidt sej.
Tag dem op og nyd:
Brug en hulske til at tage de stegte cheesecakestykker op af olien, og læg dem på en tallerken beklædt med køkkenrulle for at dræne overskydende olie.
Afslutningsdetaljer:
Drys de varme cheesecakestykker med flormelis for et strejf af sødme og en smuk præsentation.
Server og nyd:
Server de stegte cheesecakestykker varme med chokoladesauce, bærsauce eller din yndlingsdip for en ekstra dekadent oplevelse.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
