Denne del af bananen bør aldrig smides væk, da den er mere værd end sin vægt i guld, når den opbevares derhjemme.

På grund af deres karakteristiske form er bananer, der stammer fra tropiske områder, en basisfødevare for mange familier og har længe været en del af vores lands kost. Stillebenmalerier afbilder ofte bananer på grund af deres unikke form.

Navnet på denne genstand er endda blevet brugt i seksuelle hentydninger, som blev populære takket være sangen "La Banana" i 2000'erne. Dette skyldes dens falliske lighed, hvilket er grunden til, at den undertiden forbindes med mandlige kønsorganer.

Afhængigt af markedet findes bananer ofte i gul eller grøn, hvilket indikerer deres modenhed. Eksperter anbefaler dog at vælge bananer, der er mellemmodne.

Der findes dog mange andre sorter af bananer, herunder lyseblå, som er kendt for deres vaniljesmag, selvom de er svære at finde i Italien.

Selvom de er dyrere end traditionelle bananer, er røde bananer først for nylig dukket op i Italien. De har en sødere smag end almindelige bananer, men de koster omkring tre gange så meget.

For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.