Til flanen
blandes kondenseret mælk, mælk, majsstivelse, piskefløde og vaniljeekstrakt i en blender, indtil det er glat. Hæld blandingen over karamelsaucen i et glasfad. Bag i en forvarmet ovn ved 180 °C i ca. 40 minutter, eller indtil flanen er stivnet.
Piskefløde: Mens flanen bager, piskes fløden, indtil den har en fast konsistens. Stil den derefter i køleskabet for at køle af.
Samling:
Når flanen er helt afkølet, tages den forsigtigt ud af fadet. Fordel derefter flødeskummet over den. Stil den til sidst i køleskabet i mindst 3 timer før servering.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
