Forberedelsestid: 5 minutter
Køletid (valgfrit): 30 minutter
Antal personer: 1-2
En glat, fyldig chokolademousse lavet ved at blande hytteost med kakao og vanilje, indtil den er silkeagtig og blank.
Ingredienser
2,4 dl hytteost
(fedtfattig eller fuldfed fungerer; fuldfedt giver en mere cremet tekstur)
2 til 3 spiseskefulde usødet kakaopulver
2 til 3 spiseskefulde granuleret sødemiddel eller sukker
(smag til)
1 tsk vaniljeekstrakt
1 lille knivspids havsalt
Valgfri topping:
chokoladestykker
chokoladestykker
chokoladestykker
friske bær
Trin-for-trin instruktioner
1. Kom ingredienserne i en blender
I en højhastighedsblender eller foodprocessor, kom følgende:
hytteost
kakaopulver
sødemiddel
vaniljeekstrakt
salt
Sørg for, at kakaopulveret er jævnt fordelt, så det blendes glat.
2. Blend indtil glat
2. Blend indtil glat
Blend ved høj hastighed i 1-2 minutter.
Stop og skrab siderne ned, hvis det er nødvendigt.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
