Proces 6
Lad chokoladen smelte forsigtigt i et vandbad, indtil du får en glat og skinnende sauce.
Trin 7
Tag gryden af varmen og tilsæt koldt smør
Håndtag 8
Bland hurtigt med en spatel.
Trin 9
Hæld den smeltede chokolade i en speciel silikoneform, og fyld den halvt op. Placer derefter en hel ristet hasselnød i hver celle.
Trin 10
Brug en sprøjtepose til at dække hasselnødderne med smeltet chokolade, og sørg for at nå kanten.
Næste side
Trin 11
Fjern overskydende chokolade med en spatel.
Trin 12
Bank forsigtigt formen mod arbejdsfladen mindst to gange for at fjerne eventuelle luftbobler.
Trin 13
Fortsæt med at forberede chokoladen, indtil alle ingredienserne er brugt op. Sørg altid for at glatte overfladen med en spatel.
Trin 14
Placer silikoneformene på en bageplade, så de forbliver flade, og flyt dem til køleskabet i mindst 4 timer.
Behandling 15
Når hviletiden er overstået, fjernes chokoladen fra formen ved at trykke let med fingrene.
Behandling 16
Fordel chokoladestykkerne på en serveringsplade, bring dem til bordet og server.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.