Ingredienser (til ca. 10-12 bøffer):
✅ 1 mellemstor blomkål
✅ 200 g fedtfattig hytteost (f.eks. Piątnica, Mlekovita)
✅ 2 æg
✅ 1/2 kop rasp (plus ekstra til panering)
✅ 50 g revet gul ost (f.eks. Gouda, Edam)
✅ 1 spiseskefuld hakket persille
✅ salt og peber efter smag
✅ olie til stegning
Yoghurtsauce:
✅ 200 g yoghurt naturel
✅ 1 fed hvidløg
✅ salt, peber og friske krydderurter efter smag
Tilberedning:
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
