Bløde og sprøde smørfri småkager, der vil få alle til at forelske sig

**Kan jeg bruge en anden type mel?**
Ja, spelt- eller fuldkornsmel fungerer fint, selvom det vil ændre småkagernes tekstur en smule.

**Er kokosolie også egnet?**
Absolut – det vil tilføje en delikat kokossmag, især hvis du bruger uraffineret.

**Kan jeg fryse dejen?**
Ja, du kan fryse de formede dejkugler og bage dem direkte fra fryseren, hvilket forlænger bagetiden med 2-3 minutter.

**Hvorfor er mine småkager for hårde?**
De kan være bagt for længe – hold øje med tiden, og fjern dem fra bagepladen, så snart de er let brunede.

Vil du hav en grafisk version, der kan downloades, eller planlægger du måske at tilføje opskriften til din blog?

Se mere på næste side. Annonce.

For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.