Bedre end pommes frites! Sprøde, lækre og så nemme – ingen stegning nødvendig!

Ingredienser:

2 mellemstore kartofler eller søde kartofler (eller grøntsager efter eget valg)
1 spiseskefuld olivenolie
1 spiseskefuld havregryn eller majsmel (for ekstra sprødhed)
½ tsk hvidløgspulver
½ tsk paprika
Salt og peber efter smag
Valgfrit: tørrede krydderurter som oregano eller timian
Sådan gør du:
Fortsæt med at læse...
Sådan gør du:
Forvarm ovnen til 200°C (390°F) og beklæd en bageplade med bagepapir.
Skær grøntsagerne i tynde stave eller både. Prøv at holde dem i samme størrelse.
Bland olivenolie, havregryn (eller majsmel) og krydderier i en skål. Bland godt, indtil alt er dækket.
Fordel på bagepladen, og lad der være plads mellem hvert stykke.
Bag i 25-30 minutter, vend halvvejs. Bag længere for ekstra sprødhed!
Valgfrie dipsaucer:

Server med almindelig græsk yoghurt blandet med citron og hvidløg eller moset avocado med en knivspids salt.

Hvorfor du vil elske disse:
Ingen stegning
Ingen kunstige ingredienser
Sprøde udenpå, bløde indeni
Fuld af smag – og fibre!

Så næste gang du er fristet af fastfood, skal du bare smide dem i ovnen. Sunde, sprøde og helt sikkert bedre end pommes frites! 🍟

For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.