Baguette au gratin med peberfrugter og merguez-pølser.
En ultra-lækker og farverig ret fuld af krydderier og solskin!
Ingredienser (4 portioner):
1 stor baguette (eller 2 små)
, 3 merguez-pølser i stykker
, 1 rød peberfrugt, 1 gul peberfrugt, 1 grøn peberfrugt i strimler,
150 g revet ost (Emmentaler, mozzarella eller cheddar),
2 spsk tomatsauce,
1 spsk olivenolie,
1 fed hvidløg, finthakket 1 tsk røget paprika eller orientalske krydderier Salt, peber
Et par friske koriander- eller persilleblade til pynt
Tilberedning:
Forbered den krydrede topping
Varm en pande op med olivenolie.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
