Sæt bagepladen i ovnen og bag i cirka 45 minutter. Rør kartoflerne halvvejs gennem tilberedningen for at sikre jævn bruning.
Tjek om de er færdige:
For at tjekke om kartoflen er færdig, prik en tandstikker i en kartoffel. Hvis den går let i, er kartoflen færdig.
Trin 5: Færdiggørelse og servering
Servering:
Når de er kogte, tages kartoflerne ud af ovnen og lades hvile i et par minutter før servering. De kan serveres med grillet kød, fisk eller som en let hovedret.
Konklusion:
At bage nye kartofler i ovnen er en lækker og sund måde at nyde denne knold på. Med deres sprøde yderside og møre indre er disse kartofler en tilbehørsret, der vil glæde hele familien. Eksperimentér gerne med andre krydderurter og krydderier for at tilpasse denne opskrift til din smag!
Ofte stillede spørgsmål
Spørgsmål 1: Kan andre kartoffelsorter bruges?
Ja, du kan bruge andre kartoffelsorter, men nye kartofler er ideelle på grund af deres sødme og tekstur.
Fortsættes på næste side
Spørgsmål 2: Er det muligt at tilberede kartoflerne på forhånd?
Ja, du kan blanchere og krydre dem på forhånd og derefter opbevare dem i køleskabet. Du skal bare stege dem i ovnen, når du er klar til at servere.
Spørgsmål 3: Hvilke andre krydderier kan bruges?
Du kan tilføje krydderier som paprika, timian eller endda en blanding af provencalske krydderurter for at variere smagene.
Spørgsmål 4: Kan kartofler tilberedes med skræl?
Ja, skrællen på nye kartofler er tynd og spiselig, og den indeholder mange næringsstoffer.
Q5: Hvad sker der, hvis kartoflerne ikke bruner?
Hvis du bemærker, at de ikke bruner, kan du øge ovntemperaturen eller placere dem under grillen i et par minutter efter tilberedningen. Hold øje med dem for at forhindre dem i at brænde på.
Fortsættes på næste side
Trin 1: Forbered ingredienserne
Vask og skræl kartoflerne:
Vask de nye kartofler grundigt under koldt rindende vand for at fjerne snavs. Skræl dem, hvis du vil, men den tynde skræl kan blive på for ekstra smag og næring.
Hak rosmarinen:
Hvis du bruger frisk rosmarin, hak den fint. Hvis du bruger tørret rosmarin, skal du blot måle den op.
Forbered løget:
Skræl løget og skær det i både eller ringe, afhængigt af din præference.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
