Forbered dine køkkenknive til slibning, og tryk derefter tandpasta på bladet. Påfør jævnt på begge sider og hele overfladen. Tandpasta har en rensende og pletfjernende effekt, hvilket hjælper med effektivt at fjerne pletter, der har dannet sig på overfladen over tid.
Tag nu en keramisk kop (den du bruger om morgenen til morgenmad med mælk, så at sige), vend den på hovedet og kom 1 spiseskefuld salt og 1 spiseskefuld hvid eddike i bunden af koppen og fordel blandingen godt på siderne.
Placer derefter køkkenkniven på kanten af koppen og vip den i en vinkel på 25 grader. Hold kniven i din højre hånd og koppen i din venstre hånd for at forhindre den i at glide. Bevæg kun kniven nedad, som om du sliber den, og gentag processen flere gange. Hele processen tager cirka fem minutter.
Når kniven er slebet, placerer vi den i rent vand og vasker den. Efter rengøring af køkkenkniven forbereder vi et stykke ingefær og forsøger at skære det. Hvis kniven skærer ingefæren perfekt uden at beskadige den, er køkkenkniven skarp. Ellers anbefaler vi at gentage processen!
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
