Appelsinskal til pynt (valgfrit)
Trin-for-trin instruktioner
Skræl appelsinerne helt for at fjerne skrællen og det hvide, og skær derefter pulpen i stykker.
Læg appelsinstykkerne i Thermomix-skålen.
Blend i 5 til 6 sekunder på hastighed 5 for at udvinde saften og opnå en glat pulp.
Sæt piskeriset i, tilsæt æggehviden(e) og sukker (hvis det bruges).
Bland i 8 til 10 minutter på hastighed 4, indtil det er let og stift.
Hæld moussen i ramekiner eller verriner. Stil på køl i mindst 1-2 timer før servering. Server afkølet, eventuelt garneret med appelsinskal eller en klat flødeskum.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.