Vask agurk, citron, lime og mynteblade grundigt under koldt rindende vand. Da disse skal ligge i blød i vandet i timevis, skal du sørge for, at skrællene er rene.
2. SKÆR JÆVNT
Brug en skarp kniv eller en mandolin til at skære agurk og citrusfrugter i tynde skiver. Tynde skiver gør det muligt for mere af de naturlige safter og olier at blive trukket hurtigt ned i vandet.
3. VÆK MYNTEN
Tag myntebladene og bank dem forsigtigt mellem dine håndflader eller ælt dem let med bagsiden af en ske, før du tilsætter dem til beholderen. Dette frigiver de æteriske olier for en stærkere aroma.
4. KOMBINER
Placer agurkeskiverne, citron, lime og mynte i en stor glaskande eller et 2-liters masonglas.
5. TILFØJ VAND OG IS
Hæld de 225 ml vand over ingredienserne. Top med isterninger, hvis du planlægger at servere med det samme.
6. INFUSIONSPROCESSEN
For den bedste smag, sæt kanden i køleskabet og lad den trække i mindst 2 til 4 timer. Dette giver ingredienserne tid til at trække dybt ned i vandet.
7. SERVERING OG PÅFYLDNING
Server afkølet i et glas. Du kan genopfylde kanden med vand i løbet af dagen med den samme frugt, men smagen vil aftage med hver genopfyldning.
Nyttige tips til succes
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
