Sådan tilbereder du gulerødder bedst og bevarer deres egenskaber

Overkogt dem ikke: hvis du gør det, bliver de for bløde og mister deres smag og næringsværdi.

Du kan tilberede flere på én gang og opbevare dem i køleskabet til brug inden for en uge.

De passer perfekt til ris, bælgfrugter, kød og endda i varme salater.

Næringsværdi pr. 100 g gulerødder

Energi: 41 kcal

Vand: 88-90 g

Kulhydrater: 9,6 g (sukkerarter: 4,7 g, fibre: 2,8 g)

Protein: 0,9 g

Fedt: 0,2 g

C-vitamin: 5,9 mg

Kalium: 320 mg

B6-vitamin: 0,1 mg

Kalcium: 33 mg

Jern: 0,3 mg

Det er enkelt, hurtigt og giver dig mulighed for at udnytte deres potentiale fuldt ud.

En teknik, der er værd at bruge til at passe på dit helbred og tilføje naturlig smag til dine måltider

For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.