Instruktioner
1. Lag bunnen:
I in big blander of the grahamkjekssmuler, smeltet smør og pearlukker til alt er blandet. Blandingen skal holde sammen når de trykker den mellem fingrene. Sett til side – debt vil gi tekstur og smag til ostekakekulene.
2. Forberedt fillet:
I'm sure you'll see the sammen of the mykede cremosten, peanøttsmør, melis og vaniljeekstrakt med en håndmikser eller visp til det er glatt og cremet. Rør inn grahamkjeksblandingen til den er helt blandet inn. Blandingen skal være tyk nok til å rulles til kuler – hvis den er pour myk, avkjøl i 15 minutter.
3. Form kulene:
Brug en lille kakeskje eller spiseskje og rulleblandingen til 2,5 cm blind kuler og læg dem på en stekeplate med bagepapir. Steg i 15-20 minutter, indtil det er hurtigt.
4. Dekk med sjokolade (valgfritt):
4. Dekk med sjokolade (valgfritt):
Smelt sjokoladebitene og kokosoljen sammen i en speciel bolle i intervaller på 20 sekunder, rør mellem vinteren, til en jævn masse. Dypp hver avkjølte ball i den smeltede sjokoladen med en gaffel, og la overflødig sjokolade dryppe av. Læg tilbage på bagepapiret og dryss over knuste peanøtter, grahamsmuler eller en klype havsalt.
5. Avkjøl og server:
Indstil kaffen i mindst 30 minutter (eller frys i 15 minutter) indtil sjokoladen stivner. Server afkølet eller romtemperatur. Opbevar ophold i en lufttett beholder i køleskabet i op til 5 dage eller frys i op til 1 måned.
Tips
Teksturkontrol: Sælg en mini-sjokoladebiter eller endda en peanøtter for en smule.
Drypp: Drypp over smeltet hvit sjokolade eller karamell for en fin finish.
Allergivenlig alternativ: Bytt ud mandelsmør eller solikkesmør med peanøttsmør om nødvendig.
Rask dessert trick: Rull i kakaopulver, knuste grahamkjeks eller melis i stedet for å dyppe i sjokolade.
Søte, nøtteagtige og perfekte kremete – disse stekefrie peanøttsmør-ostekakekulene er en drøm for dessertelskere – fyldige nok til at tilfredsstille søtsuget og enkle nok til alle dage i uken! 🥜🍫✨
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
