Steg det hakkede oksekød og det hakkede løg sammen i en stor stegepande ved middel varme under hyppig omrøring, indtil kødet er brunet, og løget er blødt og gennemsigtigt.
Hæld overskydende fedt fra panden, så blandingen ikke bliver fedtet.
Tilsæt det hakkede hvidløg i panden, og steg i ca. 1 minut, indtil det dufter.
Rør tomatsauce, ketchup, worcestershiresauce og chilipulver i.
Smag til med salt og peber.
Skru ned for varmen og lad det simre i 5-10 minutter, så saucen tykner og smagene blandes.
2. TILBERED HVIDLØGSBRØDET
Mens kødet simrer, forvarm ovnen i henhold til instruktionerne på hvidløgsbrødspakken (normalt omkring 190 °C).
Læg hvidløgsbrødskiverne på en stor bageplade.
Rist brødet let i ovnen i ca. 5 minutter. Denne "for-ristning" sikrer, at brødet forbliver sprødt og ikke bliver blødt, når du har tilføjet toppingen.
3. SAML OG SMELTE
Tag bagepladen ud af ovnen.
Fordel en generøs mængde af Sloppy Joe-blandingen på hver skive hvidløgsbrød og smør det ud til kanterne.
Top hver skive med et tykt lag revet cheddarost.
Sæt formen tilbage i ovnen og bag i yderligere 5-8 minutter, eller indtil osten er helt smeltet og bobler. For ekstra gyldenbrun ost, grill osten i de sidste 60 sekunder.
4. PYNT OG SERVER
Tag ud af ovnen og drys med friskhakket persille.
Server straks, mens osten er varm, og brødet er sprødt.
Professionelt tip
Hvis du foretrækker lidt ekstra pit, så tilsæt et par skiver syltede jalapeños under osten inden den sidste bagning!
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
