fortsættes på næste side
Blanding: Når appelsinerne er kogte, blend dem med en stavblender, indtil de er glatte og homogene.
Syrekontrol: Hvis du vil justere syrligheden i marmeladen, tilsæt citronsaft efter smag og bland godt.
Reduktion: Sæt marmeladen tilbage på varmen og kog ved middellav varme under omrøring, indtil den tykner let.
Opbevaring: Hæld den stadig varme marmelade i steriliserede glas og luk dem tæt. Du kan opbevare dem i køleskabet i op til to uger eller i fryseren i længere tid.
Nu hvor du har lavet din egen sukkerfri blodappelsinmarmelade, kan du nyde den på toast eller kiks eller bruge den til at tilføje et strejf af sødme til slik og desserter. Men den er ikke kun lækker, den er også god for dit helbred!
FORDELE VED SUKKERFRI BLODAPPELSINMARMELADE:
Rig på C-vitamin: Blodappelsiner er naturligt rige på C-vitamin, en kraftig antioxidant, der understøtter immunforsvaret og hjælper med at modvirke skader fra frie radikaler i kroppen.
Lavt sukkerindhold: Da den er tilberedt uden tilsat sukker, er denne marmelade et passende valg for dem, der ønsker at reducere deres forbrug af tilsat sukker uden at ofre den søde smag af traditionel marmelade.
Rig på fibre: Appelsiner indeholder også fibre, som hjælper fordøjelsen, bidrager til en følelse af mæthed og kan hjælpe med at opretholde et stabilt blodsukkerniveau.
Lavt kalorieindhold: Uden tilsat sukker er denne marmelade lavere i kalorier end traditionelle versioner, hvilket gør den til et lettere valg for dem, der er på en kaloriefattig diæt.
Næringsstof: Udover C-vitamin giver appelsiner også andre vigtige næringsstoffer, såsom kalium, A-vitamin og folat, som er essentielle for kroppens generelle velbefindende.
At lave sukkerfri blodappelsinmarmelade er en nem måde at nyde dens lækre smag og mange sundhedsmæssige fordele.
Med blot et par ingredienser og lidt tålmodighed kan du lave en hjemmelavet delikatesse, der vil få dig til at føle dig godt tilpas hver gang, du spiser den.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
