Opskrift på smeltede kager med mørk chokolade

adminon

Vaniljeis eller flødeskum
Friske bær
Flørmelis til drys
Trin-for-trin instruktioner

Fortsættes på næste side

1. Forbered ovnen
Forvarm ovnen: Forvarm ovnen til 220°C. 2. Forbered chokoladeblandingen
Smelt smør og chokolade: I en mellemstor, mikrobølgeovnssikker skål smeltes smør og hakket mørk chokolade sammen i intervaller af 20-30 sekunder, og røres mellem hver tilsætning, indtil blandingen er glat og helt smeltet.

Tilsæt sukkeret: Rør flormelisen i, indtil blandingen er godt blandet og glat.
3. Forbered dejen
Tilsæt æg og æggeblommer: Tilsæt æg og æggeblommer til chokoladeblandingen, et ad gangen, og bland grundigt efter hver tilsætning.
Tilsæt vanilje: Rør vaniljeekstraktet i.
Bland med melet: Vend forsigtigt melet og en knivspids salt i, indtil det er blandet. Pas på ikke at overblande.

4. Forbered formene
Smør formene: Smør 4 kageforme eller cremeforme let med smør eller non-stick spray. For at sikre, at kagerne slipper let, kan du også drysse dem med lidt kakaopulver eller mel.

5. Fyld og bag
Fyld formene: Fordel dejen jævnt i de forberedte forme.

Bag: Bag i den forvarmede ovn i 12-14 minutter, eller indtil kanterne er faste, men midten stadig er lidt ujævn. Toppen skal se fast og let revnet ud.

6. Server
Let afkølet: Lad kagerne køle af i formene i 1 minut.
Vend og server: Kør forsigtigt en kniv rundt om kanterne af formene, og vend derefter kagerne ud på serveringsfade. Hvis de ikke løsner sig let, kan du banke forsigtigt på formen eller bruge en lille spatel til at hjælpe dem med at løsne sig.

Pynt: Pynt med vaniljeis, flødeskum eller friske bær, hvis det ønskes. Drys med flormelis for et ekstra touch. Tips til succes

Brug chokolade af høj kvalitet: Chokoladens kvalitet påvirker direkte smagen af ​​de smeltede kager. For at opnå de bedste resultater skal du vælge mørk chokolade af høj kvalitet.

Timing er nøglen: Hvis kagerne bages for længe, ​​kan det resultere i kager uden en smeltet midte, så hold øje med dem og test, hvis du laver dem for første gang.

Server straks: Disse kager nydes bedst med det samme, mens midten stadig er smeltet.

Variationer
Tilpas dine smeltede kager med disse variationer:

Chokoladestykker: Tilføj et par chokoladestykker i midten af ​​hver kage for en ekstra klæbrig overraskelse.
Smagfuld smeltet kage: Tilføj et stænk espresso eller et par teskefulde likør (som Grand Marnier eller Baileys) til kagedejen for ekstra smag.
Bærfyld: Tilsæt en teskefuld hindbær- eller jordbærsyltetøj i midten inden bagning for et frugtigt præg. Konklusion
Mørk chokoladesmeltekager er en luksuriøs godbid, der kombinerer den fyldige smag af mørk chokolade med spændingen ved en flydende midte. Med denne nemme opskrift kan du lave en dessert i restaurantkvalitet derhjemme. Perfekt til enhver særlig lejlighed eller som en sød godbid, disse kager vil helt sikkert imponere. Nyd den varme, klistrede midte og nyd hver bid af denne dekadente dessert!

For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.

«« Tidligere

Oregano er en aromatisk plante med tusind egenskaber at opdage. Når den er tørret, kan de unge blade bruges til at forbedre marmelade, både som tilbehør og hovedret. Oregano passer især godt sammen med tomater; det er ikke tilfældigt, at den bruges til at give smag til napolitansk pizza eller tilsættes tomatsauce tilbruschetta eller pasta. Køkkenudstyr Generelt passer oregano godt til alt, fra grøntsager til kød, fisk og meget mere. Hvor oregano vokser godt, og hvordan man opbevarer den Dens egenskaber er talrige, alle nyttige og forskellige, men nogle er bestemt mere interessante end andre. I naturen når oregano 80 cm i højden, vokser især i varme områder og er let modstandsdygtig over for kulde. Oregano findes almindeligvis i middelhavsbuske og kan dyrkes indendørs. Bladene tørres derefter, danner bundter og placeres væk fra direkte sollys, men i et ventileret område. Endelig opbevares originalen i tæt lukkede glasbeholdere, og det er det. Det betyder, at du altid kan bruge den til at give smag til enhver ret uden at bekymre dig om, at den bliver fordærvet. Antiparasitiske virkninger: Sådan bruger du oreganoblade Det er bedst at så oregano i februar. Planten kan dyrkes i både potter og havejord. Der er ikke behov for usædvanlige forholdsregler; det er bare vigtigt at undgå stillestående vand, da fugt kan dræbe planten. Se mere på næste side Annonce Oregano har stærke antiparasitiske egenskaber, så du kan drysse et par blade i din vindueskarm eller i nærheden af ​​et område, hvor der findes myrer om sommeren, for at holde dem væk Køkkenudstyr Oreganos forskellige egenskaber Samlet set er den rig på C-vitamin, styrker immunforsvaret og bekæmper frie radikaler. Den har stærke antioxidante og antiinflammatoriske egenskaber, der hjælper med at opretholde et ungdommeligt udseende i lang tid. Den er også rig på mineralsalte, calcium, magnesium og jern. Den neutraliserer alle betændelser, selv de mest alvorlige, forbedrer blodcirkulationen og bruges endda i drænmassage eller til svækket hår, som styrkes og øjeblikkeligt bliver smukt og skinnende. Tag et oreganoblad og brænd det på et komfur eller gaskomfur. Hold det over flammen i et par sekunder, og pas på ikke at brænde dine fingre, og så snart du bemærker, at det begynder at skifte farve, skal du holde et stykke folie tæt på dit øre. Dette vil begynde at miste den væske, det indeholder, hvilket kan beskrives som mirakuløst. Inden for få øjeblikke vil væsken fra oreganobladene få ubehaget til at forsvinde, og det vil ikke blive andet end et dårligt minde. Der vil sandsynligvis være noget mirakuløst væske tilbage inde i arket, så det er en god idé at bruge resten direkte på ydersiden af ​​øret og gemme det, der er tilbage. På denne måde vil du være i stand til fuldt ud at udnytte oreganobladenes antiinflammatoriske egenskaber, samtidig med at du nyder alle dens unikke egenskaber. Et sted i verden findes der dem, der undgår at bruge medicin og behandler enhver lidelse med naturens gaver.