Ingredienser:
1 kop mælk efter eget valg (hel, 2%, mandel, soja osv.)
1 spiseskefuld mild
olivenolie Materiale:
Lille gryde
Piskerisk
Instruktioner:
Forberedelse af mælken: Hæld mælken i en lille gryde og varm den forsigtigt op ved middel-lav varme. Vær forsigtig med ikke at koge den; Det skal bare være varmt at røre ved, men ikke varmt.
Rør olivenolien i: Når mælken er varm, tag panden af varmen. Drypp olivenolien i, mens du pisker konstant. Dette resulterer i en glat, emulgeret blanding, der sikrer en god integration af olien i mælken.
Køling og brug: Lad blandingen køle lidt af. Du kan så bruge den med det samme i dine yndlingsretter eller opbevare den i køleskabet til brug inden for en dag eller to. Rør godt rundt eller ryst før brug, hvis du bemærker adskillelse.
Anvendelser af olivenolie-infuseret mælk
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
