Forbered rejerne: Fordel rejerne i et jævnt lag i et ildfast fad, et stille hav af muligheder, der venter på, at magien skal ske.
Lav hvidløgssmørblandingen: Pisk det smeltede smør, hakket hvidløg, italiensk krydderi og paprika sammen i en lille skål. Denne aromatiske blanding vil dække hver reje med en dyb smag.
Vend rejerne: Dryp din hvidløgssmørblanding over rejerne, og sørg for at dække hver reje rigeligt.
Tilsæt parmesanost: Drys den friskrevne parmesanost over rejerne, som det første snefald, der dækker en veltramt sti.
Smag til: Krydr let med salt og peber, følg din egen kulinariske intuition.
Bag til perfektion: Sæt ildfastfadet i ovnen og bag i ca. 12-15 minutter, eller indtil rejerne er lyserøde, faste og gennemstegte – en forvandling lige så bemærkelsesværdig som at dagen går over i skumringen.
Pynt og server: Afslut med en knivspids hakket persille og server med citronbåde, hvor citronskallen spiller op mod den fyldige smag som solen, der titter frem gennem en tung sky.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
