1. Forvarm ovnen til 200 °C (390 °F) og smør kageformene (eller en lille kageform) rigeligt.
2. Bræk Milka-chokoladen i stykker og skær smørret i tern. Smelt dem sammen i et vandbad eller forsigtigt i mikrobølgeovnen, og bland derefter, indtil det er glat.
3. Pisk de 3 hele æg med 100 g sukker i en skål, indtil blandingen er lys og let skummende.
4. Rør den afkølede smeltede chokolade og smør i æggeblandingen.
5. Tilsæt 50 g mel og en knivspids salt, og bland derefter forsigtigt med en spatel, indtil du har en perfekt glat dej.
6. Fordel dejen i formene.
7. Bag i ca. 10-12 minutter. Hold øje med formene: kanterne på småkagerne skal være gennembagte, men midten skal stadig være lidt løs, så den er klistret.
8. Lad dem køle af i et par minutter efter du har taget dem ud af ovnen, før du forsigtigt tager dem ud af formen. Server dem varme, så du kan nyde den smeltede midte.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
