Lav brød
Placer brødskiverne på en ren overflade. Rugbrød er det traditionelle brød, men hvidt brød, fuldkornsbrød eller surdejsbrød fungerer også godt.
Smør sennepen ud
Smør et tyndt lag sennep på hver skive brød. Dette giver en dejlig syrlig smag, der balancerer leverpølsens fylde.
Tilføj leverpølser
Placer 3-4 skiver leverpostej jævnt på hver sandwich.
Tilføj friske toppings
På:
- tyndt skåret løg
- salatblade
- tomatskiver (valgfrit)
Disse tilføjer friskhed og sprødhed.
Saml sandwichen
Læg den anden skive brød ovenpå og tryk let.
Skær ud og server
Skær sandwichen i halve og server med syltede agurker eller pommes frites .
Serveringsidéer
Leverpølsesandwich smager godt med:
- kartoffelchips
- dildsyltede agurker
- Tysk kartoffelsalat
- skål suppe
Tips til den bedste leverpølsesandwich
- Rist brødet let for mere tekstur.
- Tilsæt flødeost eller smør for en fyldigere smag.
- Drys lidt sort peber eller paprikapulver på overfladen.
Hvis du vil, kan jeg også give dig:
Opskrift på autentisk tysk leverpostej
Traditionelle delikatesse-sandwichopskrifter
Varmt leverpostej med stegte løg (meget populært).
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
