Trin 1: Forvarm ovnen og bagepladen
Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en 23×23 cm bageplade let.
Trin 2: Bland de våde ingredienser
I en stor skål blandes følgende:
Hele dåsen knust ananas med saft
3/4 kop sukker
De 2 æg
De 2 spsk majsstivelse
De 2 tsk vaniljeekstrakt
Bland, indtil alle ingredienser er godt blandet, og majsstivelsen er helt opløst.
Trin 3: Læg toppen på og bag
Hæld hele ananasblandingen i den forberedte 23×23 cm bageform.
Tilsæt topping:
Fordel de 1 1/2 spiseskefulde smør jævnt over hele overfladen af ananasblandingen.
Drys hele overfladen med 1 tsk kanel.
Trin 4: Bag
Bag i den forvarmede ovn i 45 minutter, eller indtil kanterne begynder at blive gyldenbrune, og midten af bagningen er fast (den skal ikke længere være rynket).
Servering:
Server varm. Denne ananasbagte ret er lækker alene eller serveret med en kugle vaniljeis eller en klat flødeskum!
Velbekomme!
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.