Det første trin er at vaske persillen i vand. Fjern eventuelle blade og kviste, der ser tørre eller beskadigede ud. Efter at have vasket persillen, spred den ud på flere ark køkkenrulle for at tørre.
Fyld glasset halvt op med vand, helst glas, da dette materiale bedre opbevarer mad. Læg nu persillestænglerne i glasset, som om du skærer blomster. Dæk derefter toppen med en plastikpose, den samme slags, du bruger til at fryse mad. Fastgør plastikposen med en elastik, som du derefter placerer rundt om toppen af glasset.
Sådan opbevarer du persille
Klip de to yderste sider af posen med en saks for at tillade luftcirkulation. På dette tidspunkt kan du placere glasglasset med persille i køleskabet. Ideelt set bør du placere det i flaskeholderen på indersiden af køleskabsdøren.
Hvis du ikke har plads nok i dit køleskab, er en anden måde at opbevare persille længere på at placere den hakket i et glasglas. Før du lukker glasset, skal du placere et ark køkkenrulle mellem låget og åbningen. Krukken kan stilles i køleskabet, helst med bunden i vejret.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
