4 modne bananer, i skiver
1/2 kop brun farin
1/4 kop usaltet smør, smeltet
1 tsk vaniljeekstrakt
1 tsk stødt kanel
Instruktioner
Fortsættes på næste side
1. Smør indersiden af din slowcooker med lidt smør eller bagespray.
2. Bland de skivede bananer, brun farin, smeltet smør, vaniljeekstrakt og stødt kanel i en stor skål. Bland, indtil bananerne er godt dækket.
3. Hæld bananblandingen i den forberedte slowcooker, og fordel den jævnt.
4. Dæk til og kog ved svag varme i 2-3 timer, eller indtil bananerne er bløde, og saucen er tyknet.
5. Rør forsigtigt buddingen, når den er kogt, og server den varm.
Variationer og tips
Fortsættes på næste side
For en fyldigere smag, tilsæt et stænk mørk rom eller bananlikør til blandingen før tilberedning. Hvis du foretrækker lidt tekstur, kan du røre en håndfuld hakkede nødder eller rosiner i. For en mælkefri version kan du erstatte smørret med kokosolie. Du kan også servere denne budding over skiver af pundkage eller vafler for en ekstra godbid.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
