Keto sukkerfri kondenseret mælk

Denne cremede, tykke og alsidige kondenserede mælk er perfekt til kaffe, keto-bagning eller til at lave sukkerfri is.

Forberedelsestid: 5 minutter

Tilberedningstid: 30 minutter

Udbytte: Ca. 1,5 kopper

Ingredienser

2 kopper piskefløde

3 spiseskefulde smør (blødgjort, helst usaltet)

¼ kop pulveriseret Swerve (eller helst pulveriseret erythritol)

1 spiseskefuld allulose (hjælper med at forhindre krystallisering)

¼ tsk xanthangummi (fortykningsmiddel)

½ tsk vaniljeekstrakt

En knivspids salt (valgfrit; udelad hvis du bruger saltet smør)

Udstyr

Slip-let gryde

Gummi- eller træspatel

Glas (til opbevaring)

Instruktioner
Fortsæt med at læse…

Instruktioner

Bland basisingredienser: Bland piskefløde, allulose og pulveriseret sødemiddel i en stor slip-let gryde ved middel varme.

For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.