Kartoffelpandekagetærte: En rustik og fiberrig opskrift
Kartoftelpandekagetærte er en lækker og smagfuld hovedret, som hele familien vil elske. Den kan tilberedes på få minutter og er et exceptionelt fyld til køleskabet: Vi fyldte den med kogt skinke og mozzarella, men du kan variere toppings og oste efter din smag eller hvad du har derhjemme. For et upåklageligt slutresultat skal du bruge røde kartofler, og efter at have revet dem fint, skal du presse dem godt for at slippe af med det meste af grøntsagsvandet. Det eneste problem med denne tærte er, at du skal vende den på hovedet, men hvis du har en dobbelt omeletform til rådighed, bliver det en leg. Du kan også lave den i en vegetarisk version uden skinke. Find ud af hvordan ved at følge vores enkle trin-for-trin opskrift.
Sådan laver du en kartoffelpandekage i en pande
Trin 1
Skræl kartoflerne, riv dem på et stort rivejern
og krydr dem derefter med en knivspids salt.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
