Denne cremede kartoffel- og broccoligryde er en mættende og varmende ret, perfekt til enhver lejlighed. Den kombinerer møre kartofler, frisk broccoli, aromatiske svampe og æg, alt sammen bagt i en fyldig og cremet dressing lavet med græsk yoghurt og mayonnaise. En knivspids dild tilføjer et frisk og aromatisk touch. Tilberedningstid:
15 minutter
Tilberedningstid:
45-50 minutter
Samlet tid:
1 time
Ingredienser:
5 kartofler, skrællet og skåret i tern
2 små broccolihoveder, skåret i buketter
Salt efter smag
1 løg, finthakket
2 spsk olivenolie
200-250 g skivede svampe
5 hårdkogte og hakkede æg
Sort peber efter smag
4 kopper græsk yoghurt
2 spsk mayonnaise
1 fed hvidløg, finthakket
2 tern af syltede agurker
Hakket frisk dild (efter smag)
Instruktioner:
For at fortsætte med at læse, klik på Fortsæt nedenfor 👇👇
Se mere på næste side Annonce
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
