INGREDIENSER
Fortsæt med at læse…
INGREDIENSER
400 ml mælk efter eget valg, uden tilsat sukker eller almindeligt sukker
320 ml vand
7 g agar-agar
3 spsk. friskmalet kaffe
2 spsk. steviasødemiddel
TILBEREDNING
Start med at komme den malede kaffe i en gryde, tilsæt 240 ml vand, tænd for varmen, varm op uden at koge, sluk og lad hvile i 10 minutter.
Kom agar-agar i en lille skål, tilsæt 80 ml vand, bland med en ske for at opløse agar-agaren og sæt til side et stykke tid.
Hæld nu mælken i en gryde, filtrer den og tilsæt den kaffe, du har lavet tidligere. Tilsæt agar-agar, bland med et håndpisker, tænd for varmen, bring det i kog, tilsæt stevia-sødemidlet og rør rundt.
Hæld til sidst blandingen i papirforme i en silikoneform, sæt dem i køleskabet for at hæve i 2 timer, læg derefter småkagerne på en tallerken og server.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
