Kog, indtil kartoflerne er møre, og sørg for, at alle smagene blandes perfekt.
Krydr rejerne og majsen:
Tilsæt de halshuggede rejer, citronsaft og de halverede gule majskolber til gryden.
Bland den resterende Cajun-krydderiblanding med paprika, citronpeber, chiliflager og fint sukker for at skabe en smagfuld krydderiblanding.
Forbered krydderisaucen:
Smelt usaltet smør i en stegepande og sauter de hakkede hvidløgsfed i et minut.
Tilsæt krydderiblandingen og sukkeret, så smagene blandes sammen.
Gør saucen lysere ved at tilsætte lidt af rejekogevandet for at sikre en perfekt smagsbalance.
Kombiner og server:
Tag rejerne op af vandet og tilsæt dem til krydderisaucen, og bland, indtil de er godt dækket.
Læg pølsen, kartoflerne og majsen på et serveringsfad, og tilsæt derefter rejerne med saucen. Sørg for, at alt er grundigt blandet.
Tips til perfekt tilberedning af rejer i ovnen
Friske ingredienser: Brug de friskeste rejer, majs og kartofler for den bedste smag.
Juster krydderierne: Du er velkommen til at justere krydderierne efter din smag.
Overkog ikke: Pas på ikke at overkoge rejerne for at bevare deres møre tekstur.
Server varm: Sheet Pan Shrimp Kook serveres bedst varm, direkte fra ovnen til bordet.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
