Introduktion
Nogle gange viser de enkleste opskrifter sig at være de lækreste. Denne salat er en kulinarisk rejse tilbage i tiden – en ældgammel smag, der overrasker med sin friskhed og enkelhed. Derudover er den mayonnaisefri, hvilket gør den let, sund og perfekt til dem, der undgår tunge saucer. Perfekt som tilbehør til frokost, en let middag eller et enkeltstående takeaway-måltid. Med enkle ingredienser kan du skabe noget helt særligt.
Ingredienser:
3 hårdkogte æg
2 mellemstore syltede agurker
1 rødløg
1 dåse dåseærter (afdryppet)
2 mellemstore kartofler (kogte med skræl)
1 æble (helst syrligt)
2-3 spsk. naturel eller græsk yoghurt
1 tsk. sennep
Salt og peber efter smag
Valgfrit: frisk dild eller persille
Instruktioner:
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
