Nødvendige ingredienser
2 kopper frosne jordbær
½ kop græsk yoghurt (eller kokosyoghurt til den mælkefri middelhavsversion)
2-3 spsk sødemiddel efter eget valg (erythritol, munkefrugt eller honning til middelhavsversionen)
1 tsk vaniljeekstrakt
Valgfrit: ½ skefuld proteinpulver for ekstra protein
Sådan laver du vores sunde jordbæris
Fortsæt med at læse...
Ingredienser:
Tilsæt frosne jordbær, græsk yoghurt, sødemiddel, vanilje og proteinpulver (hvis du bruger det) til en blender eller foodprocessor. Blend, indtil det er glat og cremet.
Juster sødmen:
Smag til og tilsæt mere sødemiddel, hvis det er nødvendigt.
Frys for fasthed:
Hæld blandingen i en fryseegnet beholder. Frys i 2-4 timer for en øsebar konsistens.
Servering:
Fordel i skåle eller vafler. Top med friske jordbær, nødder eller en smule sukkerfri chokolade, hvis det ønskes.
Opbevarings- og serveringsforslag
Opbevaring: Opbevares i en overdækket beholder i fryseren i op til 1 uge.
Tilbehør:
Server med friske bær eller skiver af banan for ekstra fibre.
Kombiner med lavkulhydrat-chokoladestykker for en keto-/proteinrig dessert.
Nyd som en forfriskende snack i varmt vejr eller efter træning.
Tips og ofte stillede spørgsmål
1. Kan jeg lave dette diætvenligt?
Ja – brug fedtfri græsk yoghurt og et synfrit sødemiddel. Hver portion er cirka 0-1 syn, afhængigt af det valgte sødemiddel.
2. Hvor mange Weight Watchers-point pr. portion?
Cirka 2-3 point, afhængigt af den anvendte yoghurt og det anvendte sødemiddel.
3. Kan jeg lave det ketovenligt?
Ja – hold dig til græsk yoghurt, frosne jordbær og lavkulhydrat-sødemidler som erythritol.
4. Kan jeg lave det mælkefrit eller middelhavsstil?
Ja – brug kokos- eller mandelyoghurt og naturlige sødemidler som honning.
5. Hvordan kan jeg lave det med et højere proteinindhold?
Tilsæt en skefuld valleprotein eller kollagenpeptider til blenderen.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.