2. KOG LANGSOMT PÅ LAV VARME
Dæk til og kog på LAV VARME i 6-7 timer eller HØJ VARME i 3-4 timer, indtil kyllingen let kan rives i stykker.
3. RIV OG FÆRDIG
Fjern kyllingen. Riv med to gafler, og kom den tilbage i gryden.
Sluk for slow cookeren (eller fjern indsatsen).
Rør cremefraiche, ost og limesaft i, indtil det er smeltet og cremet.
Smag til og juster krydderiet - tilsæt mere lime eller salt efter behov.
4. SERVER MED FØLELSE
Hæld i skåle. Top med avocado, tortillachips, koriander, ost og et skvæt lime.
Serveringsforslag
🌮 Med varme majstortillas eller hvidløgssmørtostadas
🥗 Side af mexicansk coleslaw (kål, lime, koriander)
🌶️ Stærk sauce på bordet for dem, der elsker varme
🍚 Over koriander og limeris for et mere mættende måltid
Tips til tilberedning og opbevaring
Tilberedning: Hak chilierne, mål krydderierne af - opbevar i køleskabet natten over.
Rester: Opbevares i køleskabet i op til 4 dage. Varm forsigtigt op på komfuret (må ikke opvarmes i mikrobølgeovn - mejeriprodukter kan revne).
Frys: Mælkefri - tilsæt frisk cremefraiche/ost ved genopvarmning.
Madtilberedning: Portioner i glas - top med topping ved servering.
Ofte stillede spørgsmål
Spørgsmål: Kan jeg bruge grillet kylling?
Svar: Ja! Tilsæt strimlet kylling i de sidste 30 minutter for at varme det igennem. Spring bouillonen over, hvis du bruger færdigkøbt bouillon + kylling.
Spørgsmål: For stærk?
Svar: Brug mild salsa verde og udelad Rotel (eller brug almindelige tern af grønne chilier). Tilsæt en knivspids sukker for at afbalancere varmen.
Spørgsmål: Vegansk version?
Svar: Brug jackfruit eller hvide bønner, grøntsagsbouillon, kokosmælk og vegansk ost.
Spørgsmål: Glutenfri?
Svar: Ja! Kontroller, at alle ingredienser på dåse/på dåse er glutenfri (de fleste er det).
❤️ Konklusionen
Denne Crock Pot Chicken Green Enchilada Suppe er ikke bare nem - det er en smagseksplosion, der føles som en fest i en skål. Den er hyggelig nok til vinteren, let nok til foråret og altid mættende.
Så smid ingredienserne i slowcookeren, gå væk, og kom hjem til en gryde med grønt guld. Fordi de bedste supper ikke bare nærer dig – de bringer lidt glæde til bordet, en skefuld ad gangen.
“God suppe behøver ikke et pas – den behøver bare grønne chilier, lime og en sulten person.” 🌿🍋🔥
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
