Ginataang Halo-Halo (filippinsk kokosmælksdessert)

1/3 kop brunt eller hvidt sukker (smag til)
En knivspids salt
(Valgfrit) Farvede perler, kogte røde bønner, lokale geléer osv.
👩‍🍳 Instruktioner:
Tilbered tapiokapærlerne:
Kog de udblødte perler i vand, indtil de er gennemsigtige. Hæld vandet fra og sæt til side.
Tilberedning af rødder og frugter:
Bring kokosmælk og vand i kog i en stor gryde.
Tilsæt de hakkede søde kartofler, taro og yams. Kog ved middel varme i 10-12 minutter.
Tilsæt de bløde frugter:
Tilsæt bananer, jackfrugt og majs.
Kog i yderligere 5-7 minutter, eller indtil de er møre.
Tilsæt perler og sukker:
Tilsæt de kogte perler, sukker og en knivspids salt.
Lad det simre ved svag varme, indtil suppen er tyk og cremet. Server varm eller hed – nogle mennesker kan også lide at køle retten af ​​og servere den kold.

Se mere på næste side. Annonce.

For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.