Flødeost og majsgryde

Ternede syltede jalapeños efter smag (VALGFRIT)
1 kop revet skarp cheddarost
Sådan laver du flødeost-majsgryderet
Sådan laver du flødeost-majsgryderet
Forvarm ovnen til 175 °C. Smelt flødeost og smør i en mellemstor gryde ved svag varme. Rør mælk i, indtil blandingen er glat og cremet. Rør salt, peber, majs og (hvis du bruger) jalapeños i.
Hæld majsblandingen i et firkantet ildfast fad på 20 x 20 cm (2 liter). Drys med revet cheddarost. Bag i 20 minutter, eller indtil de er gyldenbrune og bobler.
NOTER:
En pose frossen majs på 450 g svarer til ca. 1 liter majs målt. Du kan også erstatte to dåser majs på 450 g (afdryppet) i denne opskrift, hvilket også svarer til ca. 1 liter. Når det er sagt, anbefaler jeg kraftigt at bruge frossen majs i stedet for dåsemajs for at få den bedste smag i denne opskrift.
Det smeltede smør og flødeosten kan virke klumpet, når du prøver at røre dem sammen, men når du rører mælken i, skal blandingen være glat.

For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.