Sauce (mayonnaise + yoghurt naturel + krydderier) – efter smag
Valgfrit: hårdkogte æg, ærter på dåse, stegt bacon i tern
Instruktioner:
Tilbered retten – helst en gennemsigtig skål eller et glasskål, så lagene er synlige.
Første lag: Fordel salaten i bunden, ælt den let.
Andet lag: Arranger tomaterne i lige store skiver.
Tredje lag: Tilsæt agurkerne.
Fjerde lag: Drys rødløget over.
Femte lag: Tilsæt majsen.
Sjette lag: Drys revet ost over det hele.
Syvende lag: Dæk lagene med den tilberedte sauce (bland 2 spiseskefulde mayonnaise med 2 spiseskefulde yoghurt og krydderier: salt, peber, granuleret hvidløg).
Til afkøling: Stil salaten på køl i mindst 30 minutter før servering, så smagene kan udvikle sig.
Tips til servering og opbevaring:
Serveres afkølet, helst i en gennemsigtig skål for en visuel effekt.
Bland ikke før servering - gæsterne kan selv vælge deres dressing.
Opbevares på køl - i op til 24 timer efter tilberedning; det kan tage længere tid for vandet at fordampe (især for grøntsager).
Hvis du vil tilberede salaten på forhånd, tilsæt dressingen lige før servering.
Variationer:
Vegetarversion: Undgå bacon, tilsæt flere grøntsager, såsom peberfrugter, rucola eller sukkerærter.
Med kød: Tilsæt tern af grillet kylling eller stegt bacon.
Med hvidløgssauce: Erstat den klassiske sauce med en yoghurtsauce med frisk hvidløg og dild.
Justeret version: Brug kun naturel yoghurt og udelad osten.
Ofte stillede spørgsmål:
1. Kan jeg tilberede salaten dagen før?
Det kan du, men det er bedst at tilsætte dressingen lige før servering for at holde grøntsagerne sprøde.
2. Kan jeg bruge andre grøntsager?
Ja! Salaten med 7 lag er meget fleksibel - peberfrugter, radiser, grønne ærter eller kidneybønner fungerer også godt.
3. Hvor længe holder en salat sig frisk?
Det er bedst at spise den inden for 24 timer efter tilberedning. Derefter kan den blive blød og miste sin tekstur.
4. Kan denne salat grilles?
Den er virkelig det perfekte supplement til grillet kød eller barbecue!
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
