Blend det kolde smør og mel i hånden, indtil det er smuldrende. Tilsæt æg, mayonnaise, bagepulver, vanilje og almindeligt sukker. Ælt, indtil det er blødt og elastisk.
Dæk dejen med husholdningsfilm, og stil den i køleskabet i 30 minutter.
Hæld dejen i en foodprocessor med en tylle, og placer den på en bageplade beklædt med bagepapir.
Bag ved 180 °C i 20 minutter.
Drys de færdige shortbread-kager med flormelis.
Nydej ❤️
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
