Drømmer du om en smagfuld, multi-grøntsagsmarmelade til vintermånederne? Her er en lækker cubansk vintersalat, der begejstrer med sin intense smag, farve og friskhed. Denne opskrift, som hurtigt forsvinder i vores hus, er et perfekt valg til aftensmad, sandwich, hovedretter og som en selvstændig snack. Den vil fylde dit spisekammer med sunde, velsmagende glas, der vil glæde dig hele vinteren lang. Jeg præsenterer en udvidet version med mere komplette trinvise instruktioner og tips for at sikre, at hvert trin er klart og sikkert. 🥫🌶️🫙
Portioner og kapacitet
Denne opskrift giver 15 glas, hver på 370 ml, hvilket garanterer en stor forsyning til sæsonen. Perfekt til opbevaring og servering ved mange lejligheder. 🧺🥣
Vægten af de anførte grøntsager er angivet før tilberedning, så du nemt kan måle ingredienserne. Jeg bruger normalt et 250 ml glas til præcis måling. Resultatet er 15 370 ml glas lækker cubansk salat, klar til vinterforbrug. 🥒🥕🧂
Ingredienser – et rigt udvalg af grøntsager og smagsvarianter:
Fortsæt opskriften på næste side.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
