Hvidløg: den diskrete beskytter
Uanset om det spises råt eller kogt, er hvidløg en sand kardiovaskulær allieret. Det hjælper med at sænke blodtrykket og forebygger blodpropper. Det finder let sin plads i det franske køkken: salatdressinger, wokretter, gratiner… En simpel og sund vane.
Cayennepeber: det blodstyrkende krydderi
Denne chilipeber er rig på salicylater, de samme aktive forbindelser, der findes i aspirin. Brug den til at krydre dine supper, æg eller grøntsager. Den giver karakter... og naturlig beskyttelse!
Ingefær: roden med mange fordele
Ingefær er kendt for at lindre kvalme og modvirke også overdreven blodstørkning. Revet i en ret eller brygget som urtete, kan den nemt integreres i din daglige rutine. Dens naturlige forbindelser hæmmer blodpladeaggregering, en vigtig mekanisme i dannelsen af blodpropper.
Kinesisk kanel: en sødme at nyde med måde
Dette krydderi indeholder kumarin, en naturlig blodfortynder. Men vær forsigtig: i høje doser kan det være meget hårdt for leveren. Brug det sparsomt i dine kompotter, kaffe eller hjemmelavede desserter.
Ginkgo biloba: for hukommelse og kredsløb
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.