Tilberedning:
1. Kom mel, sukker, salt og tørgær i en skål og bland.
2. Tilsæt derefter vand og olie, ælt dejen til en klistret dej og lad den hæve tildækket et lunt sted, indtil den er fordoblet i størrelse.
3. I mellemtiden pensles bagepladen med olivenolie. Når osten er smuldret natten over, æltes 2/3 af den til en hævet dej.
4. Læg dejen på en bageplade og spred den fladt ud. Drys med den resterende ost og oregano. Bag i en forvarmet ovn ved 200°C i ca. 40 minutter.
5. Server og spis, mens den stadig er varm. Velbekomme!
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
