Ingredienser
1,7 dl sødmælk
5 dl piskefløde
1 tsk vaniljeekstrakt
340 g hvide chokoladestykker
Grøn frugtfarve
Flødeskum til topping
Rødt hjerteformet krymmel til pynt
Instruktioner
1. Bland sødmælk, piskefløde og vaniljeekstrakt i en slowcooker.
2. Tilsæt hvide chokoladestykker og rør rundt.
3. Læg låg på og lad det simre i 2-3 timer under omrøring, indtil chokoladen er smeltet, og blandingen er glat.
4. Når den varme chokolade er helt smeltet og blandet, tilsættes et par dråber grøn frugtfarve og røres, indtil du opnår den ønskede grønne nuance.
5. Hæld den varme chokolade i krus og top med flødeskum.
6. Pynt med rødt hjerteformet krymmel inden servering.
Variationer og tips
For en mælkefri version kan du erstatte sødmælken og fløden med mandel- eller kokosmælk. Du kan også eksperimentere med forskellige smagsvarianter ved at tilføje en teskefuld pebermynteekstrakt for et mintpræg eller en knivspids kanel for en varm, krydret note. Hvis du foretrækker en mindre sød version, kan du reducere mængden af hvide chokoladestykker eller bruge en kombination af hvid og mørk chokolade. For en voksenversion kan du overveje at tilsætte et strejf af pebermyntesnaps eller irsk flødelikør.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
